2017/06/28(水) 16:06
セールは金曜日まで (紅茶の話)

恒例の、夏のセールは金曜日までとさせていただきます。通販は、金曜日の午前中までとさせていただきます。また、お買い得袋は好評なので、金曜日まで、完売ということはなく、販売させていただきます。沢山のお客様のご来店お待ち申し上げております。

2017/06/27(火) 12:06
チーズケーキの準備を (食の話)

7月に入ったら、週替わりでケーキを作ってみるつもりです。差し当たってレアチーズケーキをやるつもりで、本日は、私はお休みをいただいているのですが、通販の出荷量が、半端な数ではなかったので、朝6時に起床してお店に行き、通販の出荷をして、帰りに富澤商店に立ち寄り、ケーキ材料を購入。今週は、いろいろと試行錯誤するつもりです。もちろん、普通のレアチーズケーキを作っても面白くないので、レアチーズケーキを紅茶のジェリーでコーティングしてみるつもりです。

2017/06/26(月) 12:06
お買い得袋が好評にて (紅茶の話)

お買い得袋が好評にて、更に追加させていただきます。なお、お仕事帰りにしか、いらっしゃることのできないお客様の為に、本日は特別に、20時まで営業を延長させていただきますが、19時までお客様がほとんどご来店いただけないようでしたら、19時までとさせていただきます。通販の販売分も、販売分が、数量0になっておりましたので、13時に数量追加させていただきましたので、どうぞ、お求めください。

2017/06/25(日) 12:06
午後から雨も上がって (本日の日記)

本日は、一日中雨かと思ったのですが、もう雨も上がりましたね。当店も、今まではノーゲストですが、14時ぐらいから混むのではないかと予想しております。スリランカフェスティバルも、梅雨時にしては、天候に恵まれたのではないかと思います。とりあえず、よかった。しかし、今年は行かれなかったのが残念です。朝早くに出勤して、やっと仕込みも茶詰めも終わりお客様をお迎えできる準備も整っております。

2017/06/24(土) 22:06
どうも、明日はスリランカフェスティバルには! (本日の日記)

どうも、明日はスリランカフェスティバルには行かれそうにありません。何故なら、フェスティバルは10時から、お店は11時オープン。普通の日でしたら、ちょっとぐらいは顔を出してくるのですが、セールが入って大変忙しく(お店で喫茶を楽しまれる方は少ないのですが)、茶葉が売れて、茶詰めの作業があり、しかも、仕込みも沢山あるので、フェスティバルに行っていたら、開店に間に合わないから、ということです。開店準備は最低でも40分を要するので、今年は諦めました。

2017/06/24(土) 13:06
セールのお買い得袋は好評につき (紅茶の話)

セールのお買い得袋は好評につき、数量を追加させていただきますので、どうぞご安心ください。しかしながら、お店にてお求めいただくお客様は少ないような気がします。とにかく通販にてお求めいただくお客様が多く、土日、様子を見て、お買い得袋は店頭の販売は止めて、通販のお客様だけにするかもしれません。お買い得袋の店頭でのお求めは、できるだけ、本日と明日までにお求めください。なお、土日は、完売するということがないように追加します。

2017/06/23(金) 11:06
本日よりセール開始 (紅茶の話)

本日よりセールが始まりました。それと明日、明後日はスリランカフェスティバルが代々木公園にて開催され、イベント盛りだくさんですね。すでに、通販で沢山のお客様にお買い上げいただき、すでに、棚がガラガラの状態になってしまい、本日は、茶詰めが、忙しくなりそうです。気合を入れて、営業しなくてはなりません。とにかく頑張ります。

2017/06/22(木) 16:06
明日よりセール (紅茶の話)

明日より恒例のセールをさせていただきます。ウヴァはすべてワンコイン、500円にて、他の紅茶は、3割引きにてご奉仕させていただきます。また、今年は、目玉として、お買い得袋を30袋限定にて販売させていただきます。お買い得袋は、土曜日より販売開始させていただきます。お買い得袋は、当店の紅茶5種類全て、100グラム入りを一袋ずつ5袋入って3000円とさせていただきます。セール期間は、明日、23日より30日までの1週間。また、通販は、本日より、これからアップさせていただくのと、お買い得袋も本日よりお求めいただけます。なお、お買い得袋は好評でしたら、数量追加させていただきます。今年のセールはこれで最後となります。あとは、在庫処分の値下げをするだけです。大変、お買い得となっております。是非、この機会にお求めください。

2017/06/22(木) 11:06
レア チーズケーキ (食の話)

お客様よりのリクエストが入りました。レア チーズケーキです。私は、ベイクド チーズケーキの方が好きなのですが、やはり、夏は、レア チーズケーキでしょう?とお客様にも言われたので、そのように作ってみようかと思います。もちろん、すぐにではありません。7月に入ってからにします。普通のレア チーズケーキを作っても面白くないので、上をティーゼリーでコーティングしてみようかと思います。ためしに作るのが楽しみです。

2017/06/21(水) 14:06
ツァーのご案内がご覧いただけます (本日の日記)

本日より、トラベルサライの紅茶の旅のところで、当店企画のツァーの内容がご覧いただけます。ご興味のある方は、是非ご覧ください。

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