2018/11/09(金) 11:11
紅茶とみそ汁! (紅茶の話)

いつも、食事をしながら紅茶を飲むのですが、今は、ダンバテン茶園のウヴァのBOPを飲みながら食事をしているのですが、実は、みそ汁を飲んでから、ダンバテン茶園のBOPを飲んだら、何と!口の中で、ダージリンの味になってしまった!これは、発見だ!これなら、高いお金を出してダージリンを買う必要もなくなる?かもしれませんね?お味噌は、合わせみそです。やってみてください。

2018/11/08(木) 11:11
来春の紅茶は (紅茶の話)

来春の紅茶は、ディンブラは、必ず、良いものを沢山仕入れるつもりですが、キャンディーは、ひょっとしたら、沢山は仕入れられないかもしれません。というのは、検査を茶園ごとにしなくてはならず、キャンディーまで検査をしていたら、検査料だけで、大変な金額になってしまうからです。あと、ヌワラエリヤは、ここ数年良くないので、ここも、行ってみないとわからないというのが、現状の状態です。とにかくヌワラエリヤが、お好きな方が多いので、頑張って探してみますが、良いのが見つからなければ、仕入れないこともあり得ます。

2018/11/07(水) 15:11
本日は、取材で (本日の日記)

本日は、新聞の取材が入っていたので、早朝より出勤。朝6時に自宅を出発して、取材の方々がいらっしゃる前に、仕込みを終わらせなくてはならず、ちょっと大変でした。とにかく、取材は、和やかに終了して、とにかく、今月末か来月初めにでるそうです。

2018/11/06(火) 12:11
昨日は渋谷ストリームへ (本日の日記)

昨日は、渋谷ストリームへ行ってまいりました。天気が、あまり良くなかったので雨に濡れないで行かれるところということで、行ってきたのですが、流石に、バルセロナからの出店された、スペイン料理のお店は、かなり、お高いのですが、混んでいて、60分待ちだったので、諦め、チキンのお店に入ったのですが、これが、美味しかった!しかも、安い!でも、あまり、混んでいる様子ではなかったですが、今に、知られて口コミで混みあってくると思います。しかも、量もけっこうあって、大満足でした。皆さん、今のうちに行ったほうがよろしいかと思います。

2018/11/05(月) 16:11
春茶の在庫が少なくなりました (紅茶の話)

昨日、茶葉が、沢山売れたので、茶詰めをしたら、キャンディー、ロスチャイルド茶園のPF1とルフナのニュービターナ茶園のFF1が、今、100グラムの袋に詰めたもので、完売になります。あと、ディンブラも、あと、すべて、残りが10キロ程度になりました。

2018/11/04(日) 11:11
紅茶が美味しい季節なので (紅茶の話)

紅茶が美味しい季節になってきて、茶葉が、すごい勢いで売れており、在庫が少なくなってきたものも出てきました。一応、通販も販売可能数量を調整しましたが、ディンブラのデスフォード茶園とキャンディーのロスチャイルド茶園PF1とルフナのニュービターナ茶園のFF1が少ないです。

2018/11/03(土) 12:11
神保町のブックフェスティバルも明日まで (本日の日記)

一応、イベントは、今週はないのですが、神保町のブックフェスティバルは明日までやっております。先週は、すごい人でしたが、今週は、少ないと思います。明日は、知り合いが、神保町のベルサール神保町アネックスという会場で、おもしろ同人誌バザールを一日だけ開催します。チラシを当店でも置いてあります。チラシを見ると、すごく面白そうです。11時から16時の時間帯ですので、お時間のある方は、是非のぞいてみてください。きっと楽しいですよ。

2018/11/02(金) 13:11
久しぶりに、相棒に電話をして (本日の日記)

昨日、紅茶が入荷してから、別に用事もなかったので、連絡をしていなかったのですが、久しぶりに、スリランカの相棒に電話しました。元気そうでしたが、健康診断で、肝臓がひっかかってしまったみたいで、一カ月、まったくお酒を飲んでいないということです。あと、二カ月、お酒を飲まないで、検査をして大丈夫でしたら、また、お酒を飲みだすということなのですが、「一気に沢山飲みすぎるからダメなんだよ、毎日少しずつ飲むようにしたらいいのに」と言ったら、「そうなんですよね」と言ってましたが、まぁ、お付き合いもあるから、仕方のないこともあるでしょう。でも、相棒が、体を壊してしまったら、こっちが困るので、今度、スリランカに行ったら、奥様に、、飲み過ぎないように、厳重に、見張ってもらうようにお願いするつもりです。

2018/11/01(木) 11:11
本日は紅茶の日! (紅茶の話)

本日は、誰が決めたかわかりませんが、紅茶の日だそうです。昨日、スタッフに言われて、思い出しました。毎年、思うのですが、別に、紅茶の日だからと言って紅茶を飲むのも、滑稽な話ですよね。紅茶は、毎日、生活の中で、時間を作って毎日飲むものと認識してます。紅茶の日だからと言って、紅茶を飲みだす方が、いらっしゃるとは到底思えません。

2018/10/31(水) 11:10
今日は渋谷は大変なことに! (本日の日記)

ニュースでも、問題視しているが、今日は渋谷が大変なことになるみたいですね。そもそも、ハローウィンというのは、西洋のお祭り?なのではないでしょうか?とにかく、節操のない大騒ぎは、不思議でなりません。よほど、若者のストレスが溜まっているのか?とにかくは、わかりませんが他人に迷惑をかけてでもやるべきことではないでしょうね。皆、渋谷で大人しく紅茶でも飲んでいれば良いのになぁーと思います。紅茶は、人を穏やかにしてくれますので。

< 前のページ 次のページ >