2021/10/27(水) 11:10
やれやれ空輸もか? (紅茶の話)

昨日の連絡では、どうもルフナ様は、月曜日の、午前中に到着ということになりました。
これも、どうなんだか?本当に到着してみないと、信用できないのですが、この予定だと、午後一番で通関をして、午後の到着となるでしょう。
お店は、午前中、できるだけ営業をして、入荷前に、クローズして、茶葉の整理ということになりそうです。
やはり、コロナのせいで、飛行機の便数も減っているのが、原因だそうです。
怒っても仕方のないことなので、怒る気にもなりません。

2021/10/25(月) 15:10
ルフナは木曜日? (紅茶の話)

ルフナの到着は、どうやら、木曜日になりそうです。
火曜日に、送るということなので、水曜日の夜中の羽田到着が濃厚ですが、まだ、わかりません。
金曜日になるかも?

2021/10/24(日) 10:10
来週船便の行方を確認します (紅茶の話)

そろそろ、来週ぐらいには、シンガポールよりの船便の行方を、日本の船会社に確認するつもりです。
とりあえず、シンガポールには、10月16日には、到着しているはずなのですが、それから日本への、船の予約がとれているかということです。
ちょっと、ドキドキしますね。
おそらくは、まだ、無理のような気がします。

2021/10/23(土) 11:10
ルフナは来週 (紅茶の話)

昨日、相棒より連絡がきて、ルフナの検査が、来週出るので送ります、ということでした。来週の月曜日には、出て、すぐに発送してもらえると思うので、おそらくですが、来週の水曜日にはお店に到着すると予想しております。
ルフナの入荷日は、お店はお休みさせていただきますので、すみませんが、宜しくお願い申し上げます。

2021/10/22(金) 11:10
ウヴァが楽しみですね (紅茶の話)

昨年は、ものすごい悪天候で、ウヴァのクォリティーシーズンは、なかったに等しく、仕入れなかったのですが、今年の、ウヴァはものすごく良いクォリティーでした。
最初に、蘭のような香りがきて、その後で、ウヴァのクォリティーシーズンの独特のメントールの香りがきます。味は、最初の1杯目は、甘みを感じ、その後は、良い渋味がくるのですが、それにミルクを入れると、ものすごく美味しい!絶品ですよ。到着が、待ち遠しいですね。
そうそう、もうひとつのウヴァを忘れてました。
もう1種類のウヴァは、ミルクティー専用で、ダンバテン茶園のD1です。実は、親友でしたマネージャーが、変わってしまったのですが、その元マネージャーが、工場長に言って、当店の為に特別に作ってくださいました。それも楽しみです。

2021/10/21(木) 11:10
少しずつルフナ様のお迎え準備をを (紅茶の話)

そろそろ、ルフナの農薬検査も終わって、空輸にて、運ばれてくる手はずですので、お店としては、少しずつ、ルフナ様のお迎え準備を始めております。今回は、沢山は、入荷しないので、入荷日は、そんなに、すごい作業量ではありませんが、とりあえず、入荷日はお休みさせていただくつもりです。

2021/10/20(水) 11:10
セールは、完売しました (紅茶の話)

昨晩、アップしたセールは、今朝、チェックしたら、完売してました。
ありがとうございました。
また、やりますね。とりあえず、空輸で、入荷するルフナは、お店に、収まりそうです。
サマーセットは、1トン仕入れたので、まだ、在庫は、沢山あります。
また、同じセールになりますが、やるつもりです。
今朝は、始発で、出勤して、本日、ご注文をいただいたお客様の通販は、すべて発送しました。

2021/10/19(火) 19:10
セールを開始しました (紅茶の話)

セール、といっても、ディンブラのサマーセット茶園の5袋セットのみのセールになりますが、日中に開始すると、お勤めの方が、ご注文できないと、クレームをいただいたことがあるので、夜に、開始しました。このセールは、通販のみで、店頭では、やりません。
新しい紅茶が、そろそろ入荷するので、在庫調整のためのセールです。
半額です。
サマーセットは、最近、熟成がピークに近くなってきて、お湯を差すと、ものすごく良い香りがでます。普段飲み用に、是非、お求めください。

2021/10/17(日) 10:10
本日は、 (本日の日記)

本日は、嫌な雨ですね。雨だけなら、まだ、良いのですが、風が強く、ひょっとしたら、今日は、お客様の状況をみて、早くクローズするかもしれません。
遅い、お時間に、ご予定されていらっしゃる方は、御連絡いただければ、クローズはしませんが、なければ、早くクローズさせていただくかもしれません。

2021/10/16(土) 13:10
予告 (紅茶の話)

ルフナが空輸で、入荷するので、もう少し、お店の在庫を調整したく、来週の火曜日の夜からか、水曜日に、在庫調整のセールをやります。ただし、通販のみです。
ディンブラのサマーセット茶園のBOP、5袋セットで、半額の、3750円でやるつもりです。
限定50セットをかんがえておりますので、通販で購入予定をされている方は、セールまで、買い控えをお勧めいたします。

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