2021/11/09(火) 10:11
やはり予想通り (紅茶の話)

先日入荷したルフナが、予想通りに、味がしっかりとしてきました。
これなら大丈夫。ニュービターナカンダ茶園のは、ミルクを入れたら、しっかりとした味で、いい感じですし、パニルカンダ茶園のも、味が、少しずつですが、強くなってきました。
是非、お試しください。

2021/11/06(土) 11:11
おそらくウヴァは (紅茶の話)

やっと、ウヴァはシンガポールを出発して、今香港あたりにいます。
おそらくですが、今月の17日以降お店に到着すると思います。
あともう少しですね、今年のウヴァは、素晴らしいですよ。

2021/11/05(金) 12:11
ルフナには、甘いティーフードを (紅茶の話)

ルフナを召し上がっていただくときのティーフードなのですが、やはり、ルフナには、甘いティーフードをお勧めします。
特に、ニュービターナカンダ茶園のBOPには、ミルクティーにして、甘いティーフードを合わせると、天にも昇るような、素晴らしい組み合わせだと思っております。
私としては、タイ焼きをお勧めします。

2021/11/04(木) 17:11
やはりミルクティーの季節? (紅茶の話)

月曜日に、ルフナが入荷したのですが、ニュービターナカンダ茶園のミルクティー用の茶葉が、ものすごい勢いで売れていて、発売して、わずか3日間で、半分近く売れてしまいました。これは、やばいな!ウヴァが入荷するまで、在庫がもつかどうかが、心配になってきました。
やはり、気温が下がってきて、ミルクティーが美味しく感じる季節なのでしょうね。
しかし、ご安心ください、今度、船便で、ダンバテン茶園のミルクティー用のお茶も入荷します。
楽しみにしていてください。
なんとか、今月中には、船も、東京港に到着すると思います。

2021/11/03(水) 12:11
本日、通販は、販売開始 (紅茶の話)

どうやら、本日は、さほどお客様のご来店も、思ったほどではなかったので、通販の、販売を開始するつもりですが、ひょっとして、午後から混みだすと、出荷は遅くなるとおもいますので、今回、ご注文を頂いた方には、誠に恐縮ですが、いつもより、発送が遅くなるかもしれません。
ご了承ください。

2021/11/02(火) 12:11
ウヴァは11月中旬に (紅茶の話)

昨日、船会社に確認したところ、一応、11月13日には、東京港に到着ということになりそうです。これは、あくまで予定です。
ウヴァは、私が、確実にティスティングしたので、香り味共に、文句のつけようがないほど、素晴らしいです。
自信をもってお勧めします。

2021/11/01(月) 20:11
本日、ルフナ、入荷 (紅茶の話)

本日、ルフナが入荷しました。店頭では、明日より販売を開始しますが、すみません、通販は、木曜日より販売開始となります。理由は、明日は、私がお休みなので、発送ができないのと、水曜日は祝日で忙しく、発送ができないからです。
今回入荷した、ルフナについて、ご説明させていただきます。
ニューパニルカンダ茶園のFBOPF1は、甘味もあって味のバランスも良かったのですが、茶葉の香りは、すごく良かったのですが、茶液に、まだ、その香りが出てきてなく、味も少し弱めです。
ただし、まだ、今回は、空輸だったので、まだ、製茶されたばかりなので、茶葉の香りはあっても、それが、茶液に出にくく、あと1ヵ月ぐらいすると、香りも味もしっかり出てきます。
もう一つの、ニュービターナカンダ茶園のBOPですが、これは、ミルクティー用でセレクトしました。
やはり、流石は、ニュービターナカンダ茶園です。茶園の、キング オブ キングですね、味が素晴らしい!ミルクティーにすると、滅茶苦茶、美味しいですね。
今回は、私が、ティスティングできず、相棒に、任せっきりでしたので、やはり、完璧に、好みの紅茶では、ありませんでしたが、まぁまぁです。
でも、納得いかない分が、多々あります。

2021/10/31(日) 11:10
明日は、雨はなんとかこらえてくれたみたい (紅茶の話)

明日、月曜日にルフナが到着するのだが、今日は、午後3時より雨が降るみたいですが、明日は、なんとか、曇りで、雨はこらえてくれたみたいです。雨の日の納品は、紅茶なので、すごく神経を使います。とりあえず、雨でなくてよかったです。
明日は、茶葉の整理頑張ります。

2021/10/30(土) 14:10
どうやら、ルフナは、月曜日に (紅茶の話)

昨日、やっと、スリランカからシンガポール、シンガポールから羽田への、空輸のブッキングが、確定したので、月曜日にルフナは入荷することが、ほぼ?決定しました。とにかく、スリランカなので、100パーセント信じてはおりませんが、ほとんど大丈夫だと思います。
ということで、月曜日は、開店して2時間ほどで、お店はクローズさせていただきます。

2021/10/28(木) 11:10
おかしいだろ?スリランカ (紅茶の話)

相棒が、昨日、荷物を空港に持って行ったのに、ネット上では、昨日、荷物が、シンガポールに到着していることになっている。
おかしいだろ?スリランカ。相棒曰く、昨晩の便でシンガポールに向かうという話だったのが、ネット上では、まだ、それが反映されていない。どういうこと?
今日、もう一度、空輸の会社に確認して、決定したら、また、ご報告させていただきます。

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