2021/11/20(土) 21:11
今日は忙しかったんだかどうなんだか? (本日の日記)

今日は、混みあいますと書き込んだせいか、一気にお客様が、ご来店されることはなく、しかし、ばたばたと、忙しかったです。
いつも土曜日が忙しいとお伝えしていたので、逆に、明日の方が、混むかもしれません。
通販も、ひっきりなしにご注文をいただいているので、とにかくは、本日までの分は、なんとか、発送できたのですが、明日は、本当に発送できるかわかりません。
まずは、売れすぎている茶葉詰めをするのが、朝一番での仕事になりそうなのと、仕込みも沢山あるので、明日は、無事に一日を終えるのかが心配です。
とにかく、店主の雑記を書き込むことすらできなかったです。

2021/11/19(金) 17:11
通販は、無事発送しました (紅茶の話)

本日の、15時までに、ご注文をいただいた分につきましては、本日、無事出荷しましたが、それ以降の、ご注文につきましては、すみません、土日は、おそらく、ものすごく忙しくなると思われますので、状況によっては、来週の水曜日以降の発送となるかもしれません。できるだけ急ぎますが、どうなるかわかりませんので、発送については、今週は、かなりお時間をください。
本日、スリランカの相棒に、お礼の連絡をしたのですが、スリランカは、また、感染者が増えていて、また、ロックダウンになりそうです。
これでは、いつスリランカに行かれるか、わからない状況です。
ますます、ストレスが溜まりますね。

2021/11/18(木) 15:11
ウヴァが入荷しましたので、通販の販売を開始 (紅茶の話)

本日、ウヴァが入荷しましたので、通販の販売を開始させていただきます。
ただし、今回は、発送まで、少しお時間がかかるかもしれませんので、申し訳ございませんが、お時間をください。
お昼ごろ、入荷して、袋を開けたのですが、素晴らしい香りでした。
これは、久しぶりのウヴァです。
店頭では、土曜日から、販売を開始させていただきます。
明日は、通販の出荷でおわれそうですので。

2021/11/17(水) 16:11
明日 木曜日と明後日 金曜日はお休みさせていただきます (紅茶の話)

明日 木曜日と明後日 金曜日は、ウヴァがお店に、やっと到着するので、茶葉の整理の為、お店は、お休みさせていただきます。
通販は、木曜日の夜から、発売開始予定です。
なお、店頭では、土曜日より発売させていただきますが、なにせ、在庫がすごいことになると思います。
残念ながら、お客様のお席を、一つつぶさせていただき、在庫を置きますので、喫茶スペースは、最悪、3名様で満席状態になります。
できるだけ、沢山のお客様にウヴァを味わっていただきたいので、誠に申し訳ございませんが、今度の土日は、喫茶は、時間制限をさせていただきます。
できれば、1時間でお席を空けていただけるようにお願い申し上げます。
ゆっくりされたいかたは、次週のご来店に、伸ばしていただけるようお願い申し上げます。
勝手なことを申し上げて、深くお詫び申し上げます。
なお、今度の土日は、2週間前に、ご予約を承ったお客様は、そのままお受けしますが、基本、ご予約は、承れませんので、お電話をいただいても、お席のご予約はできません。

2021/11/15(月) 16:11
やはりディンブラは (紅茶の話)

今日は、私はお休みをいただいて、自宅で、うちのお茶を飲んでいるのですが、やはりディンブラは、無限に飲める。
いくら飲んでも飽きなくて、ディンブラこそ、セイロンティーの代表ではないかと。私は思います。
今日は、5リットルは飲み切ってしまいそうです。

2021/11/14(日) 16:11
通販の発送は (本日の日記)

何度も申し上げますが、通常、通販の発送は、月曜日と火曜日は、発送できる私が、お休みをいただいており、発送は、日曜日の16時以降、火曜日のまでのご注文につきましては、水曜日の発送となります。ものすごい量のご注文があった場合は、お休みでも、お店に来て発送させていただく場合もありますが、通常は、月曜日と火曜日の発送はできません。
なにとぞ、御理解いただけますようお願い申し上げます。

2021/11/13(土) 16:11
ウヴァは18日に (紅茶の話)

やっと、コンテナの解体スケジュールが出ました。
17日にコンテナ解体で、18日にお店に到着予定です(あくまで予定です)
そこで、18日 木曜日と19日金曜日は、茶葉の整理の為お店はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。

2021/11/12(金) 12:11
ウヴァは (紅茶の話)

ウヴァは、只今、沖縄沖を走行中です。
なんとか、予定通りに、東京港に入港しそうなので、ホッとしてます。
しかし、入荷すると忙しくなるんですよね。
まぁ、楽しみ半分、苦しみ半分ということですね。

2021/11/11(木) 12:11
まだ、はっきりとはしてませんが (紅茶の話)

まだ、はっきりとはしてませんが、ウヴァは来週お店に入荷予定です。
来週は、量が、また多いので、入荷日と翌日は、お店はお休みさせていただくつもりです。
茶葉の整理が、大変なので。通販につきましては、入荷日の翌日か、それが、無理でしたら、翌々週の水曜日より発売とさせていただきます。

2021/11/10(水) 11:11
ニュービターナカンダは、ミルクティーで (紅茶の話)

今度の、ニュービターナカンダ茶園のBOPは、是非ミルクティーで召し上がってください。
このような、乾いた気候には最適です。
ティーフードは、カマンベールチーズを薄くスライスしたのを、クラッカーにのせると、このミルクティーには、良く合います。
紅茶も、ティーフードも止まらなくなりますよ。
何度も申し上げますが、ニュービターナカンダは、残り少なくなってきました。

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