2023/11/11(土) 11:11
急に気温が下がりました (本日の日記)

今朝は、寒かったですね。今日みたいな日は、温かいミルクティーが美味しく感じられます。
シチュードティーが沢山出ると思います。

2023/11/10(金) 13:11
通関準備を (紅茶の話)

月曜日に、羽田空港まで、紅茶の通関に行ってまいります。
と言っても、当店の紅茶ではなく、クラウドファンドでご支援いただいた方々への、リターンの紅茶の通関です。
とにかくは、ルワンさんが、初来日して、無事に帰国されるまでは、忙しくなりそうです。
もちろん、ルワンさんには、気持ちよく、日本での滞在をしていただいて、気持ちよく帰国していただけることを、心より願っております。

2023/11/09(木) 16:11
ルフナの煮だしのミルクティーが好評です。 (本日の日記)

10月に入荷した、ルフナの煮だしたミルクティーが好評です。
メニューには、ないのですが、常連のお客様には、特別にお作りしております。
皆様、飲んだ瞬間に、目を輝かせていらしたので、これは、いいですね。
ただし、こればかり、作ると、さすがに、ミルクが足りなくなってしまうので、皆様は、是非、茶葉を、ご購入いただいて、ご自宅にてお楽しみいただければ、と思います。作り方は、教えます。煮だしのミルクティーは、雑に淹れても、美味しくできるので、簡単です。

2023/11/08(水) 14:11
一昨日は (本日の日記)

一昨日は、インフルエンザのワクチンをうってきました。最近、インフルエンザが、すごく、流行っているということなので、ルワンさんが、来日する前に、ワクチンを接種しておかないと、ルワンさんに移してしまっては、せっかく初来日していただけるのに、申し訳ないので、いつもより早くに接種しました。
ルワンさん来日まで、あと、2週間を切りました。
来日されるのが、すごく楽しみですね。

2023/11/05(日) 09:11
昨日は、暇でした (本日の日記)

昨日は、3連休の中日で混むと思ったのですが、思ったより、暇でした。
今日は、連休の最終日なので、比較的、お店も、空いているいると思います。
でも、気温は、この時季にしては、高いですね。

2023/11/04(土) 11:11
今日は、ちょっと暑いですね (本日の日記)

今日は、気温が高いですね。アイスティーを、いつもより多めに作りました。
作っても出るかな?と疑心暗鬼で作ったのですが、まぁ、残ったら、私が、飲んじゃえばいいか?そんな、感じです。
今日は、3連休の中日で、一番混みあいます。
お早目の、ご来店をお願いいたします。15時以降は、お電話いただいても、忙しくてでられないかもしれませんので、ご了承ください。

2023/11/03(金) 11:11
春は、ルフナは仕入れないつもりなのですが (紅茶の話)

春は、ルフナは仕入れないつもりなのですが、やはり、ルフナは売れますね!在庫が、心細くなったら、来春、スリランカに行ったときは、無理して、ルフナに向かおうかとも、考えております。
しかし、ディンブラから、ルフナに行くには、ジャングルを抜けないと行かれないので、大変です。

2023/11/02(木) 11:11
東京でやるティーセミナー (紅茶の話)

今朝、ルワンさんと、東京でやる、ティーセミナーの打ち合わせをしました。流石はルワンさんで、その質問には、すぐに答えられます、という回答でしたので、とりあえず、ひと安心。
ティーセミナーはには、とにかくルワンさんに会いたいと思っておられる方も多いとおもいますが、きちんとした、セミナーにしたいので、ちゃんと、スリランカの紅茶を知って、セイロンティーに興味を持っていただけるように、精一杯努力したいと思います。また、東京でのセミナーでは、スリランカという国の素晴らしさも、知っていただきたいと、考えております。
セミナーに参加されるかたは、楽しみにしていただきたいと、切に希望しております。

2023/11/01(水) 14:11
そう言えば、今日は紅茶の日! (紅茶の話)

お客様から、聞いて、今日は、そういえば、紅茶の日だったということを、思い出しました。
誰が、決めたのか、わかりませんが、当店は、毎日が、紅茶の日なので、そういった、特別なことはやりません。
紅茶は、毎日、楽しむもので、日常のものです。

2023/11/01(水) 11:11
秋茶の騒動も落ち着き (本日の日記)

秋の、紅茶が入荷して、しばらくは、忙しかったのですが、やっと、落ち着いたみたいです。
あとは、今日から、11月、ルワンさんが、今月末に来日して、セイロンティーの素晴らしさを、日本で、ご紹介していただいて、気持ちよく、スリランカに帰国していただくために、その準備で、忙しくなるかもしれません。
そのあとは、年末年始で、また、忙しくなって、どうも、来年の1月の初売りまでは、忙しいと思います。ご来店されて、ゆっくりされたい方は、今が、落ち着いていると思います。

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